材料:鸭大腿2只 五花肉和鸡蛋适量
1、将所有材料放入冷水锅中,加入少许的料酒烧开洗净
2.鸡蛋稍微磕几下,和其他材料一起放入电砂锅
3、将卤料倒在材料上
4、接着加入啤酒一瓶
5、然后加入适量的清水(没过材料就好)
6、电砂锅选择砂锅鸡鸭程序,口味可以根据自己的选择
7、全程大约70分钟,结束后浸泡2个小时以上就好