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彩蔬拌饭
彩蔬拌饭
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 有时候真的是懒得做饭,可又想吃得好一些、营养一些怎么办?不要说去饭店了,也不要说点外卖了,做得无比难吃,上次点了外卖,送过来的和图片上的完全不一样。也许有人觉得这也是麻烦,但在我眼里已经算简单的了,至少不用吃米饭的时候再炒两个菜。

材料
【主料】:米饭300克、北极虾20克、青豆6克、紫甘蓝5克、胡萝卜10克、土豆10克、小油菜5克
【辅料】:油6克、盐2克、蒜3克、生抽6克、蚝油6克
步骤
1、在fun88炽陶电砂锅里倒入油,启动煲仔饭程序,放入蒜片炸香
2、放入北极虾炒香
3、将蔬菜丁全部放入,加入盐翻炒
4、将蔬菜捞出,加入事先浸泡过半小时的米,加入水
5、盖上锅盖,让煲仔饭程序继续运行
6、听到提示音后,将蔬菜放入米饭上面,加入生抽、蚝油,蔬菜与米饭拌匀
贴士
1、米最好提前浸泡一会
2、蔬菜过一下油会更好吃
3、焖米的水要少一些,米粒硬一点和蔬菜拌起来好吃
4、最近拌饭的时候,可以加点老干妈或者辣椒酱,更提味。我要给孩子吃,所以不能放辣椒