1.准备材料,油炸散子分成4份
2.面粉、绿豆粉混合加入水搅拌至无颗粒,静置10分钟左右
3.fun88煎烤机预热,倒入少许油
4.放入火腿肠煎一下
5.煎好火腿后用厨房纸巾把多余的油擦去,擦一下煎盘,关火,倒入锅中四分之一的面糊
6.用煎饼耙子迅速刮匀,再调到小火档,没有煎饼耙子就双手端起煎烤机迅速晃匀,把手是防烫的比较安全
7.表面定型后打入一个鸡蛋摊匀
8.洒上黑芝麻、葱花,半分钟后翻面
9.刷上甜面酱、蒜蓉辣酱、放上火腿肠、油炸散子
10.放上一片生菜后用木铲辅助卷起来
11.吃时切开就可以了
1、面糊可以加适量玉米面、小米面
3、面糊加水调成比较稀的面糊即可
4、水与粉类的比例2:1
5、煎烤机用油纸或刷子抹非常薄的油