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蛋香糊塌子
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土豆丝卷饼角瓜物美价廉,还有很好的美容作用。角瓜烙制的糊塌子大多数热爱吃,换个方法做糊塌子,不仅要好吃,还要好看哦。
步骤
1.角瓜擦成丝;
2.香葱切碎,角瓜丝里放入盐;
3.香葱和面粉拌匀;
4.煎烤机通电烧热,火力全开,选择下火;
5.用小勺把拌好的角瓜面糊舀放到烤盘上;
6.做成中间有点凹形的小饼状,每个小饼中间打入1个鹌鹑蛋盖好;
7.增加上火,烙制6分钟左右掀开,在煎出点水汽装盘,在挤上写番茄酱即可。角瓜不用先用盐腌渍,直接用面粉等调和成较稠一点的糊状即可
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